■『焼き魚が食べたい・・・』でも魚焼きグリルの後片付けが面倒だったり、臭いや煙が気になって敬遠気味になる方へ。
このスチームグリルなら「臭い・煙が少ない」「洗いやすい」「蒸し+焼きの新しい美味しさ」「早く焼ける」で、もっとご家庭で気軽に焼き魚を楽しんでいただけます。
■外周りの溝「スチームポケット」にお水を入れ、高温の蒸気で食材を包み込みながら焼き上げるので、食材をふっくらと仕上げます。
■焼き魚は焼きすぎると身が硬くなりパサパサしてしまいます。
「蒸し+焼き」だと身に水分を保ち、ふっくら仕上がり、やわらかい食感になります。
■高温の水蒸気が中にこもるから、熱のまわりが早く熱効率が良いので、強火での加熱も必要なく調理時間が短縮(約1/3)されます。
■蒸して焼くから、臭い、煙が出にくく、お部屋に広がる臭いを気にせず気軽にお魚料理を楽しむことができます。
■本体は厚さ1.3cmのぶ厚い波形プレートだから熱をしっかりと蓄積して食材をおいしく焼き上げます。
また脂の多い魚を焼く場合は余分な脂が流れてキレイにヘルシーに焼くことができます。
■本体表面はふっ素コートだから焦げつきにくく、お手入れが簡単。
■調理中邪魔になりがちなフタは自立するので調理スペースを有効に活用できます。
≪製品詳細≫ ●全体サイズ/幅400×奥行215×全高79(鍋の深さ54)mm ●焼き面サイズ/幅220×奥行158×有効深さ40mm ●総重量/1845g(本体1290g・フタ555g) ●材料の種類/ ・本体/アルミニウム合金(底厚13.5mm) (内面ふっ素樹脂塗膜加工・底/鉄溶射加工) ・ハンドル(本体・フタ)/メラミン樹脂(耐熱温度140℃) ・ガラスフタ/全面物理強化ガラス ●水入れ容量/50ml ●原産国/日本 ●使用可能熱源/ガスコンロ・IH電磁調理器(200V/100V)・電気プレート・ハロゲンヒーター・シーズヒーター ●専用レシピ付き